Die Erstmilch
Das Kolostrum ist wegen des hohen Eiweißgehaltes etwas schleimig, dickflüssig, gelblich und manchmal auch mit Blut versetzt. Direkt nach der Geburt wird es dem Neugeborenen gegeben, da diese Milch sehr reich an Antikörpern ist, was sehr wichtig für das noch sehr schwache Imunsystem des Neugeborenen ist. Da sich schon innerhalb der ersten 18 bis 36 Stunden seine Zusammensetzung des Kolostrum ändert, muss diese Milch so schnell wie möglich dem Neugeborenen gegeben werden. Bis etwa nach fünf Tagen kommt dann die "normale" Muttermilch.
