Settimane

Rezepte

Winterbowle

ZutatenBeerenglühwein

  • 300 g Beeren TK ( ja nach Geschmack - Heidelbeeren, Himbeeren, Waldbeeren)
  • 100 g Honig
  • 1 Tl Zimt
  • 1 l Wasser
  • 10 Glühweinbeutel
  • 2 Orangen, geschält und in Stücken


  • 100 g Zucker
  • 3 Stangen Zimt
  • 1 l Traubensaft
  • Mineralwasser nach Geschmack

Zubereitung

Den Honig und den Zimt zusammen gut vermengen und damit die Beeren marinieren und am Besten über Nacht einwirken lassen - wenn möglich zwischendurch mal neu unterheben.
Die Glühweinteebeutel mit Wasser und  aufkochen, Zimtstangen, Zucker und Orangen beigeben, auskühlen lassen, absieben.
Zum Schluss alles in ein Bowlengefäß geben und mit Traubensaft und Mineralwasser auffüllen.

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